[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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& Q! [& |' ^  j, _& ~' I材料
5 u! }# c9 \+ |www3.tvboxnow.com牛柳 250 克 [12 薄片]公仔箱論壇' |; B$ b) {6 t
金菇 120 克 [切去根部]公仔箱論壇8 U7 X8 p$ i) j# \3 ^
紅甜椒 1/2 個 [切絲]4 \3 `: W1 b6 D( i0 i
綠甜椒 1/2 個 [切粒]
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醃料
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蠔油
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9 ?8 P; H9 F6 o" y$ B# v公仔箱論壇芝麻油
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1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o5 N! G) I, w3 {" `7 Q

+ h# i5 s) _6 i) R( Mwww3.tvboxnow.com芡汁( U+ ]% H. S! S& p' e

" C; b  n- B1 l! p9 hwww3.tvboxnow.com葡汁 www3.tvboxnow.com& R5 x4 M, K! C$ Y5 U0 b& w5 B5 F; A
1 1/2 湯匙
" X0 C/ I$ Z# r' Y椰漿 75 毫升
! C7 D0 n/ {9 f% t" otvb now,tvbnow,bttvb水 4 湯匙 www3.tvboxnow.com, z1 \: l& b, o- u1 i# Y7 W
粟粉 1 茶匙 公仔箱論壇4 J2 w2 Y! c/ b$ \0 i
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程序
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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。