材料 * e M( N" }- }/ o Q- l2 _
薑餅麪糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R. { t0 e! T3 d/ @7 k
蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克
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. ?) H( S9 R( \7 B9 @6 P公仔箱論壇裝飾糖霜$ x0 a/ }: w9 t/ @
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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其他www3.tvboxnow.com- A1 e* @$ f( o1 M- P3 m
鮮奶/麪粉各少許www3.tvboxnow.com/ ?' }( e- U& L/ c: D1 J: x
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薑餅麪糰及裝飾糖霜做法www3.tvboxnow.com7 d* ~2 r6 Q2 V$ x. d' j3 F
1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。
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* l' z) g! ~% l, [1 y/ [8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑，加雞蛋及已煮熱的花奶，以膠刮拌勻，加入咖啡油再拌勻，中途加少許麪粉以免黏手。公仔箱論壇) T3 |7 r& E' q5 t1 G' \: C
# X) X8 I9 y: V0 I公仔箱論壇3.麪糰以保鮮紙包好，壓成薄薄的長方形後，放雪櫃冷藏約 45分鐘。
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4.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜，放入唧袋中，備用。9 L6 ?6 T5 `4 c7 c
9 X# W+ r; E; e0 _ U5.麪糰撒上麪粉，碾平至 1/8吋厚，放在已鋪焗爐紙的焗盤上，掃奶後放入預熱焗爐至 200℃，焗 8分鐘，取出，再掃上鮮奶。tvb now,tvbnow,bttvb9 } n) y; a5 Z. N) C+ E
+ I1 `9 u& `2 h9 V: n3 w# otvb now,tvbnow,bttvb6.出牆身（ 2塊 140× 85mm）、屋頂（ 150× 30mm）、簷篷（ 2塊 145× 95mm）、前後幅（ 2塊 140× 92mm）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _+ y! s5 T' e c8 N4 @: ~
) K' x$ |- }! @* P. a! L0 @5 u7.在牆身兩側各出兩個圓形，以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門（ 45× 25mm），備用。
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8.將牆身、門口以糖霜固定，然後再固定屋頂、簷篷，最後唧上糖霜、放上聖誕飾物，撒上糖霜
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發表於 2010-12-20 05:18 AM
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