材料 公仔箱論壇 Y) C" y: i- I
薑餅麪糰
; ]: b1 k y: K. t/ X' ?; s O蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克
1 @$ B, t% Z, Y$ o& g* @& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% A) i% C: w8 a# I% s9 ]8 W' ^
裝飾糖霜
2 O, N; ~! V I; ^3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
/ g# _8 M r; H3 Pwww3.tvboxnow.com# u9 E# g9 o6 ?6 z8 y/ u( v7 e5 ~' L
其他
4 J Q# z# b7 o: N5 K4 o$ W公仔箱論壇鮮奶/麪粉各少許* ]3 M G% \0 v) {4 z& L- U
8 r8 K2 V% q3 h4 Q Y薑餅麪糰及裝飾糖霜做法
1 Z4 J6 w( i6 Vwww3.tvboxnow.com1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。
* M0 h* D) s: }& B" @0 [* Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: d: Q5 p5 J- v+ u5 m. e. O0 V
2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑，加雞蛋及已煮熱的花奶，以膠刮拌勻，加入咖啡油再拌勻，中途加少許麪粉以免黏手。
2 d6 l, _9 B4 k% o6 h1 d* n公仔箱論壇
" `: i- }( r8 l' f. p9 L- ]1 G" s- Y3.麪糰以保鮮紙包好，壓成薄薄的長方形後，放雪櫃冷藏約 45分鐘。
8 K( h% {0 D7 L rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e1 H. ~" |5 g' d, Y6 _2 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜，放入唧袋中，備用。% Q, }5 X; k- O% l! J% }1 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) { h$ C9 ~5 q" Y, |
5.麪糰撒上麪粉，碾平至 1/8吋厚，放在已鋪焗爐紙的焗盤上，掃奶後放入預熱焗爐至 200℃，焗 8分鐘，取出，再掃上鮮奶。. w; b8 V% E0 G$ `
tvb now,tvbnow,bttvb" S* ?: U: \" \* u8 F
6.出牆身（ 2塊 140× 85mm）、屋頂（ 150× 30mm）、簷篷（ 2塊 145× 95mm）、前後幅（ 2塊 140× 92mm）。公仔箱論壇8 b' y' | n6 h3 L9 G- _$ V# n X
www3.tvboxnow.com" Z0 x% A8 K' S! Q, `+ S
7.在牆身兩側各出兩個圓形，以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門（ 45× 25mm），備用。7 H; x- Z: n" F, E/ h1 a5 [
! v3 y! Q; ~. B) ^( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將牆身、門口以糖霜固定，然後再固定屋頂、簷篷，最後唧上糖霜、放上聖誕飾物，撒上糖霜
' U, n) T2 a4 c9 J' U0 C6 wwww3.tvboxnow.com |
發表於 2010-12-20 05:18 AM
| 