材料
( E) a) {# k- Y4 atvb now,tvbnow,bttvb牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個( F" a0 z$ i! k- `
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裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J! b! Q7 |- |$ a$ F$ h+ a/ M
杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量
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% O' v; \- O: }1 m& Q8 I0 p* S" z公仔箱論壇做法
7 J* u! L* [* P7 ^0 n& y+ a1.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。tvb now,tvbnow,bttvb* j% |+ Y1 ?- I4 K
+ H/ M1 s1 ?6 _1 j0 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮忌廉打起至企身。
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, P( i* l/ ~' u) @) N8 C0 `tvb now,tvbnow,bttvb3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。8 `3 S2 }; y3 u, G1 w' S" p6 k
0 O0 x# K. C" n' f: Z4 @公仔箱論壇4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。公仔箱論壇/ c' P6 A% ^& v
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5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。
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6.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。
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發表於 2010-12-21 05:22 AM
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發表於 2010-12-21 10:45 AM
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