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鮮榨橙汁 120毫升、水 250毫升、糖 180克、急凍小紅莓 454克、香橙皮茸 2茶匙9 i# x: @3 n- U: r }6 b
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1.將爛掉的小紅莓揀去,並將小紅莓清洗淨。公仔箱論壇/ a' M& c' E' }) f; K; P4 \& [1 x7 S1 T
& g5 P- v. f. `# c0 m; [6 K) B2.水、橙汁、糖倒入煲,以大火煮至滾起後收細火,煮約 5分鐘至濃縮。+ L; M- o8 m- I& _. E
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3.加入小紅莓、香橙皮茸拌勻,煮 15分鐘,不時攪拌至稠身後,放入攪拌機打至滑身。+ Y8 {3 @! T' N8 M
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4.倒入玻璃瓶封好,攤凉後放入雪櫃雪最少 6小時或過夜即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r0 p: y! W1 `) X9 i, E- A+ V) Y. q
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自己做的果醬可放雪櫃存約 2至 3星期。公仔箱論壇* Y/ A" h% u, `, F ?- G
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