[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
. c8 s" j+ B  f( A- }+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒火雞胸肉----6安士(切大粒)www3.tvboxnow.com9 c/ Y$ b0 _' [6 Y0 z3 p
玉子豆腐----3條(切厚件)
* b! F# c7 y3 z9 B# x) r3 Kwww3.tvboxnow.com罐頭磨菇----5粒(開邊)tvb now,tvbnow,bttvb$ I0 I& b9 {2 q: E" `! L* K2 S3 ]
甘筍片----6片
6 `# }7 ~+ M' }' Ewww3.tvboxnow.com生薑片----4片
5 ^" K+ D" S3 L4 Y5 F0 s. k: I  Z  e上湯----1.5杯tvb now,tvbnow,bttvb$ A  A/ a. s" o* {' T
芫茜碎----1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f$ @( v3 F1 R: s
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& I6 O; @( K8 l, C製法
0 I% Z+ }- K# l  q6 A& `. ?0 D  itvb now,tvbnow,bttvb1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
( Q/ D$ v) e8 s% ^+ Bwww3.tvboxnow.com2.下火雞胸肉煎香，取出備用。
: j  }3 P- o& l' a  G; h" Ntvb now,tvbnow,bttvb3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。
: O0 K: S/ [9 Utvb now,tvbnow,bttvb4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
) i6 \8 }6 S& a- b# ^. T! d) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。