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牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻
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3 \+ O3 e1 D2 b1 e. A7 q公仔箱論壇做法9 R% r- k2 n) K3 a
1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。www3.tvboxnow.com2 Y* H2 x/ M, P4 I4 i/ b
) {* A: F0 C9 F+ t2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。
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" D; F) p! r$ Z' Rwww3.tvboxnow.com3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。
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貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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