[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，6 g' y6 L5 Z* Q: j$ b8 h2 P* U
花生油、tvb now,tvbnow,bttvb8 y1 T2 x- n& z4 o8 M7 M
盐、
2 X9 b. D. ~6 z- v$ X6 Wwww3.tvboxnow.com味精、
5 `9 c' \; M2 k8 G! U酱油、
9 c3 A, ^: z( Y) \% b8 b公仔箱論壇淀粉、www3.tvboxnow.com. P- `- y3 s7 D3 n0 r6 m
香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。
7 V7 }0 |  }2 B功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于
- G) |5 g! p" H) g+ f  d+ g公仔箱論壇慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色
/ e3 Z# O9 B  L) f" F# g4 itvb now,tvbnow,bttvb变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成5 ^+ M+ r1 F% V

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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐3 d# }; u* I) X, z4 Z/ U7 k
看見圖片好像還有其他東西﹐
% K4 w0 N  U) d  d7 gwww3.tvboxnow.com剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,