| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]! w6 s% E5 y# J3 k. }
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]4 M, G3 c& {2 {( }
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
( G7 X' j* U2 _! h( T% m% `7 btvb now,tvbnow,bttvb提子乾 2 湯匙 [隨意]
+ g; C* Y% \+ o糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]
( S0 T s+ H1 j. Y水 400 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n/ u( ^3 a' ~: P
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。www3.tvboxnow.com6 ^0 R- H/ @' M7 e4 N- w
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。公仔箱論壇. f+ L7 R- e- J8 ]& u% ]! D
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。% m9 f$ J8 ?+ k9 j$ G! j2 ~ _- U! }
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F, S( c5 U# ]
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
- q2 O3 T9 ^+ a9 `; R! B" d李錦記純正芝麻油 1 茶匙4 G- D. c' t+ m% p' O
粟粉 ½ 茶匙 g3 V+ ?# G' Q2 }; m6 A( q
| | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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