| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條
2 {9 ~8 R( M& j. \# J) ?. e# {$ Y! A公仔箱論壇薑末及蒜末 各 1 茶匙
. \4 J3 p G; w" B1 _公仔箱論壇蔥末 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y" {8 @ B2 h& @$ b: O
芫荽末 1 湯匙公仔箱論壇3 `7 A7 u ~) ~4 }9 e8 y5 I
紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。+ G1 R6 }8 k6 |; N' M% Z. s' T6 R
2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料www3.tvboxnow.com* n% O2 T0 l2 E
白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙
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發表於 2011-1-1 04:16 PM
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