說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。
( F9 h) n3 {' U4 H# W8 fwww3.tvboxnow.comTips 全名「To Insure Prompt Service」
$ R6 }$ ~) o( R4 ]* l9 X. p200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
. q( T/ z3 n2 U" n. o8 c# Lwww3.tvboxnow.com碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條tvb now,tvbnow,bttvb+ `" V& F) h P6 d8 X
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度公仔箱論壇) m: j! V4 D6 a
這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今
# v+ Y" R7 x7 g1 [: Y5 @4 p8 c+ D不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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