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smy

上級忍者

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tT
發表於 2011-1-4 10:28 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[冷知識分享] 煮飯為何不宜用自來水？

答案：煮飯時宜用白開水，這樣糧食中所含的維他命B1可免受破壞。
" f9 P& g4 L; e- r% k3 t5 U公仔箱論壇公仔箱論壇! X' E: u# |' C1 t) I4 y% Y
反觀自來水含有的氯氣，在煮飯過程中會令糧食中的維他命B1損失大約三分之一左右。
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111BMW

平民
2#
發表於 2011-1-4 06:39 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
我覺得煮到好好食
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