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[中式食譜] 馬爹利酒香什菌

牛肝菌 5克,以50毫升熱水浸泡
! t$ {5 p+ D9 R: {, dtvb now,tvbnow,bttvb白菌 80克tvb now,tvbnow,bttvb) Q  B8 x# @3 c! N
鮮冬菇 100克) I6 {4 q3 g  T8 r. ]  U/ Z- ]
本菇 80克
! h- q3 u8 Q+ ^  `$ x9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬爹利酒 75毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 N7 M( Y5 I' y9 y: L5 |
牛油 20克% B$ n9 B5 p, T0 {
洋(切絲) 1/2個www3.tvboxnow.com1 U( V* F4 X" E' w( s. C
蒜頭(切碎) 1粒
6 G1 {- X0 l( ?2 C+ a) Htvb now,tvbnow,bttvb乾百里香 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H6 ?9 Y4 `  ^; F
忌廉 50毫升
製法
1.鮮冬菇及本菇去蒂,洗淨,切片。白菌抹淨切片。
; b; G2 o7 ]( t- [2.將牛油溶於鑊中,把洋及蒜茸炒至微金黃色。
( R: g# y) F- g7 bwww3.tvboxnow.com3.加入菇類,炒軟炒乾;拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N! {( E& b' d- s& `. h
4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽,拌入忌廉再煮至稠,調味即可伴麵包享用。
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