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[中式食譜] 馬爹利酒香什菌

牛肝菌 5克,以50毫升熱水浸泡! ?. P( F/ {4 @( ]( \" L+ T& R
白菌 80克4 _6 u$ `( J% b, ?, ~
鮮冬菇 100克
7 a" P. r* _, e; {: N* o  S9 E8 Lwww3.tvboxnow.com本菇 80克
* [8 m: p" Z) U; I: M: F公仔箱論壇馬爹利酒 75毫升; n) l6 t2 }8 g& K0 a; d
牛油 20克1 [" X: g  I) W2 v6 {- j
洋(切絲) 1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H  S8 c! o9 Q( D7 d2 t: z6 f
蒜頭(切碎) 1粒
  w' H3 O$ E) q' w' J3 J- B乾百里香 1/4茶匙
- @4 o' [. ^9 n5 W. u3 ^) Y; k  P' Dwww3.tvboxnow.com忌廉 50毫升
製法
1.鮮冬菇及本菇去蒂,洗淨,切片。白菌抹淨切片。公仔箱論壇- ]- o3 J0 y0 e6 h
2.將牛油溶於鑊中,把洋及蒜茸炒至微金黃色。www3.tvboxnow.com; A; c. l+ x% E) n( d7 g" U3 U
3.加入菇類,炒軟炒乾;拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。
- |+ e& u- P0 O( \$ Q4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽,拌入忌廉再煮至稠,調味即可伴麵包享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h* |/ D7 b2 H* k6 i7 B
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