| 材料 | 豆腐 1磚
7 A% F& {" @0 n9 B1 |tvb now,tvbnow,bttvb滷醬油 少許
2 ^' U Q$ R- [5 |# \, ?公仔箱論壇木魚絲 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g1 n8 V& ]6 R
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。公仔箱論壇1 f% y* G0 S) }4 L' ?
2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
1 r, l' Z! |# Z8 M9 Y9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。1 P- Y/ k* n8 S# D! u, m- D
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
- b! K1 k. f" H3 L5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
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1 \9 `0 j1 c+ B, e0 Q1 E: o' otvb now,tvbnow,bttvb | | 調味 | 海鮮醬油 225克- l, a3 s/ _8 [9 N1 j8 S | K$ J
冰糖 20克; p' N. |( D5 s# m4 C! ] I
香葉（切碎） 8片
" i: X: v' S8 k: n0 N8 r草果 6個tvb now,tvbnow,bttvb. z" ~) z. U' L5 y
八角 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H& O Q" |0 A( `( ?9 j) O7 Y
五香肉醬 75克
7 m# y O, m L9 |) w4 Ewww3.tvboxnow.com上湯 600克4 r* y4 @$ F. c+ g9 x4 W0 ~, y
雞汁 20克tvb now,tvbnow,bttvb) s) H* [; }& }: M) o2 o( L
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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