[中式食譜] 鹹香豆腐

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材料

豆腐 1件$ I/ X; m2 o7 q9 u! n- w4 T8 W+ D+ ^ 鷹炸粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W1 I6 E2 r9 S4 Q 馬友鹹魚肉（切碎） 40克www3.tvboxnow.com% c+ D1 ^  r( G1 G3 a# ~7 O- v 指天椒（切粒） 1隻 2 h. J9 P' Y; w5 p蒜頭（剁蓉） 1粒* R4 ]3 s! {. J: i; V: y* o 薑（剁蓉） 2片' r0 T- [1 m, t! S, u, K （切絲） 1條公仔箱論壇4 `- W1 d, f' h7 E6 c

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。公仔箱論壇! f3 q7 D8 V" R! z+ R- ] 2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。www3.tvboxnow.com3 Z8 T" o. n) j/ c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i5 ?! C! R. s$ J% D

調味

蠔油 1茶匙. N- b: r' J! M/ K: I, {3 l/ E! G; R 醬油 1茶匙 $ C' o3 x" c3 N6 r2 C1 Q! c公仔箱論壇糖 1茶匙 6 A5 ~7 U7 i8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙 3 s8 b- u+ ~5 A; d水 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k- B- O# `( i4 S" l- P0 z 麻油、胡椒粉 少許 : P  F3 F3 p# a3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。