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[西式食譜] 碗豆布喇奧

材料
印度絲苗米400克tvb now,tvbnow,bttvb  c4 T( {4 X# p: U
急凍青豆200克* i2 U3 F% s% i4 N2 X
無鹽牛油50克www3.tvboxnow.com- A- I( Q+ v, `, W: A
小茴香籽10克
5 M$ t' B* i" T6 M1 z4 m2 t1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂2條3 [5 E1 m) n9 m; D9 G" N7 [
香葉5片公仔箱論壇) Q7 a) P% y0 k. h$ [
豆蔻仁5粒www3.tvboxnow.com+ c& j$ f  H1 y# K6 u1 O0 ]( v
丁香5粒
9 c$ l4 m5 e! F/ M/ v紅椒粉10克1 ^7 E: A: N, z4 H, Q+ p5 ^/ V
薑蒜蓉醬10克
0 z  v, _- e1 w5 P' s洋蔥(切碎)1個
  v7 Y! o& q) ]' i+ l4 [9 Kwww3.tvboxnow.com番茄(切碎)2個
3 m2 g) P% P" X" S鹽(調味)適量
製法
1.絲苗米洗濯3至4次,至洗米水呈清澈。米浸於水中約30分鐘,瀝乾,置一旁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T, g& C9 X1 T& N1 c
2.在厚底鍋上熱熔牛油,加入小茴香籽、香葉、肉桂條、豆蔻仁和丁香,爆炒約30秒,加入洋,炒至微黃,然後再放入番茄和煮至軟身。最後加入辣椒粉、薑蒜蓉醬、鹽和水煮滾。www3.tvboxnow.com( P) G- H. k5 U$ z- e1 U# G9 l0 q
3.倒入絲苗米炒勻,加入青豆煮滾,調至低火,蓋上鍋蓋燜煮20分鐘或直至米粒完全吸收水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N/ t; V4 h+ l' x0 d& v
4.趁熱享用,可伴以印式薄餅和雜菜沙律或漬物。
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