| 材料 | 鴕鳥肉150克( Z% {% j1 ^5 O) f
白醋1茶匙公仔箱論壇2 Z' t3 y# Y2 F/ {6 L
油條1條
2 q z& W6 l' U1 Fwww3.tvboxnow.com青椒1/2隻
2 k4 q! p+ {. v' I( g q芒果2個
$ u6 @1 `( ^: d9 l- |8 G2 B, `3 [蒜頭1粒tvb now,tvbnow,bttvb5 j% }: f _* M' ?( x/ E
| | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。公仔箱論壇: U' i6 g' s( q1 v$ R7 [
2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。
/ U1 g0 ?, E4 v6 C; ], o, T- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。
$ W9 F8 {# j4 R% ^% _www3.tvboxnow.com4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。
- [; s4 J4 M2 U O; ]www3.tvboxnow.com$ {( b0 v- f8 a7 S$ F8 t
# H" }) B3 I$ q/ Y* B; i
| | 調味 | 生粉1/2湯匙
N$ h, ^7 X. J公仔箱論壇生抽2茶匙
0 i2 E4 `# W4 W- G* ctvb now,tvbnow,bttvb糖1/4茶匙
- r7 F% y" L: Y. o( T& J9 Z/ O胡椒粉、麻油少許www3.tvboxnow.com) [- G1 O: `/ w: [
油（後下）1茶匙
6 _5 X* W L" E0 M4 Q' B- ~; c7 ewww3.tvboxnow.com泰國甜辣雞醬3湯匙
0 a: C5 F' ~5 h% {+ M& J7 iwww3.tvboxnow.com茄汁1湯匙公仔箱論壇' D8 V {8 O3 D4 p8 d( Y
|
|
發表於 2011-1-7 11:59 AM
| 