材料$ M; s; [8 w/ Q$ V" T) L
餃子皮半斤、泡菜 1/3包（約 80克）、免治豬肉 200克、魚膠粉 7克、泡菜水 40毫升
/ J2 _# Y: w- H- p7 y$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z, n+ W0 d" _+ {
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H' P: y5 F& B4 J: l0 N
胡椒粉少許、生抽 1湯匙、麻油少許、糖 1茶匙、蛋白 1隻
% C; e* }0 H& `% S
* z: |' B) k8 H公仔箱論壇www3.tvboxnow.com" }3 b0 f z. B( W
做法
& Y' m& N! {+ N( r; @1.將擠乾的泡菜切碎備用。將魚膠粉加入泡菜水，微波爐以中高火加熱 20秒，取出拌勻，放入雪櫃雪約 2小時至凝固，切碎備用。www3.tvboxnow.com7 @* t& V7 }0 ]( D5 }1 `! w
3 t! ~, S+ t4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉碎加入胡椒粉、糖、麻油、生抽和蛋白拌勻醃 15分鐘。豬肉碎加入泡菜啫喱和泡菜碎，拌勻成餡料。
6 R; j9 `2 O6 L, Z& R0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
s9 f; O. u3 D1 k% e. Y6 ^5 x nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將餡料放上餃子皮，對摺，沾水收口，兩頭包起即成餃子。把餃子放入沸水中以大火煮約 8分鐘至熟便成。tvb now,tvbnow,bttvb9 r, q1 Z% w! L: @4 P2 O1 J5 X
|
發表於 2011-1-12 05:14 AM
| 
發表於 2011-1-12 12:31 PM
|