材料
9 j" H2 V9 q4 b! n7 X, |, j鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許
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( S6 a. N _- ^8 N& Q! U公仔箱論壇調味
/ @2 s2 }* c9 z3 B+ f公仔箱論壇胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許( K4 W: S1 @; m" ]( c7 q, \% \! b" F% c
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做法
5 g& R" l9 y+ O3 a1 N& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。7 @ E: H# ]0 g. t; C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O: ~- ^ ~. y4 D& m9 [, w7 y
2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。公仔箱論壇, G8 \8 H8 m0 Q- q
" o9 O) k/ k1 S7 x公仔箱論壇3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。
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( D ]1 i6 _9 ?7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
O. I+ T' e+ ~$ A) q! P1 K* I* ttvb now,tvbnow,bttvb貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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