[中式食譜] 薑汁番薯小丸子

nt1972

材料
3 X* ^+ E/ [/ |3 O# }: B8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃番薯 1個、薑 1大件、糯米粉 133克、生粉 13克、水 100毫升、薑汁 25克、肉桂粉 1/3茶匙、片糖 1-2片
+ K+ g4 T( R$ c1 D
7 O" y+ e/ A% vwww3.tvboxnow.com
1 l- W1 H& H! V做法
" ^1 d$ ^6 a3 M/ A/ w$ gwww3.tvboxnow.com1.黃番薯去皮，切小粒備用。將糯米粉、生粉、薑汁和肉桂粉拌勻。加水，搓成軟滑之粉糰。
/ a- T8 g+ k. Z1 iwww3.tvboxnow.com
4 v: p' z/ K- Z2 [公仔箱論壇2.把薑片放入沸水內，放入番薯粒和片糖以大火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb; L. f3 [1 Y( ?% c

6 x. y( q; b/ k: `5 ]www3.tvboxnow.com3.粉糰分成小粒，以大火煮至浮起，撈起，浸冰水一會。先在碗中加入番薯，再放小丸子，加入熱番薯湯便成。