材料
" M. A: ?7 ^, G5 U3 ~; {; D糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克
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餡料
( \. w0 O. s: }9 ~ o: n* A; Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升
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4 q8 P, ^! C6 g3 Y5 Zwww3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇. P, E! {, ]5 P) s4 f$ O
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K5 R2 O( G1 {+ d+ i
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2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。
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% P' T- {9 i2 ?! e; ~3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。
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y; Z" y) a1 V5 ~3 p: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。
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5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。公仔箱論壇) ]0 i, U* u, u4 X) u* b: \6 N! v
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貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。+ \# q* C+ ~( j# b# w: Z3 K& I+ S8 w
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發表於 2011-1-17 05:20 AM
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發表於 2011-1-19 03:59 PM
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