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傻媽廚房
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- z. w5 ~! P8 k/ _$ l$ qtvb now,tvbnow,bttvb材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500g
" D3 w3 i) @ R4 H L: R3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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馬啼去皮洗淨, 切粒備用
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先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次tvb now,tvbnow,bttvb9 R& n0 P3 F& f8 H7 q4 F
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1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k$ J: `7 L- F* [" X: n# A( f
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4.
9 e/ ]3 n- ~6 i4 L- }4 }2 k收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀
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( F. B8 w' m' F* E8 V6 D* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.9 `6 v( y( m$ O& \
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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