材料：
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做法：
" y6 e( E2 A0 mwww3.tvboxnow.com1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。tvb now,tvbnow,bttvb' Q$ e- @- Z7 P4 |0 y
2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
& \+ d8 M! ^2 C6 f# d: M! V3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。
D7 T6 v5 b: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u) R* H3 i* f1 M* e
9 r6 ]+ I+ E# T* H! j另一方法:公仔箱論壇4 o/ h* d" y' i, s. F1 b4 S
可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!! |
發表於 2011-1-24 05:15 PM
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