材料
; \9 @, x% U$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉 50克、膶腸 90克、松子 20克、紅蘿蔔（削皮） 115克、西芹（刨硬皮） 2條、馬蹄（去皮） 8粒、西生菜 8塊、薑絲少許、海鮮醬（伴食） 1湯匙
y8 X: `. r) Q* [% j% _. v: lwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x# \+ z H4 I0 M5 s& S
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q" K6 w/ x6 J, j4 H; v5 k; N
蠔油/油各 1湯匙、雞粉/紹興酒各 1茶匙* ^9 m1 l% o. x+ y
p1 {4 N8 H; A* \' _; T" P' stvb now,tvbnow,bttvb) L5 Z6 e) h5 Y: X$ M5 W2 n
做法
% h& ?" a0 W8 b* z8 }) | _( _0 Ewww3.tvboxnow.com1.蠔豉放上薑絲、油和紹興酒，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，切粒備用。" Y( m" Z( L) n6 f
, Y6 h& @$ ~: a! i, X V2 Kwww3.tvboxnow.com2.膶腸切半，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，盛起切粒。
1 M( O! E1 t _! r3 O4 p/ Pwww3.tvboxnow.com
& u% W7 k0 \" }& z+ A Hwww3.tvboxnow.com3.西芹和紅蘿蔔切粒；馬蹄拍扁後剁碎；西生菜片修剪至大小相若的圓形備用。www3.tvboxnow.com, R4 q+ e% N: b t
/ E+ r/ [0 V( v8 wwww3.tvboxnow.com4.鑊中下油，加入蠔豉和膶腸以中火炒香，加入西芹、紅蘿蔔、馬蹄，下雞粉和蠔油快炒，上碟。公仔箱論壇' w8 {: F& I6 O* \& S2 S
4 {# x' x1 ?# G2 M4 b
5.灑上松子，配上海鮮醬及生菜片同吃。
7 s1 w( L2 C0 g; U9 s& A公仔箱論壇 |
發表於 2011-1-25 05:22 AM
| 