材料# F% L7 ]$ o: M
白朱古力 300克、榛子肉（原粒）適量tvb now,tvbnow,bttvb* \1 D- ^& W; i6 a
1 \, }$ W! d V) J+ jwww3.tvboxnow.com
, @% z X ]' G0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; `, I1 n% \# D1.榛子放入預熱至 160℃焗爐，焗 25分鐘，焗香後放隔篩擦去衣。% X: g2 j) r' [& ]* W4 e9 i7 Y5 Y
% K7 H) e: t( _3 d. r8 n# K2.白朱古力放入微波爐，分兩至三次以大火加熱，每次約 30秒，取出拌勻成白朱古力漿。tvb now,tvbnow,bttvb8 y$ D/ H6 R$ j! b1 m5 Q7 z6 m
! d( V8 x( Z* k公仔箱論壇3.將白朱古力漿倒入兔形模，然後倒出來，將多餘的白朱古力漿刮走盛起。公仔箱論壇& _% L( s+ N& X% H3 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k( R" }$ A/ \! n4 u- }
4.將模具放入雪櫃，雪 5分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 D o) ^0 c6 d9 {/ [9 M+ Z' m7 ]2 ]
www3.tvboxnow.com |3 Q2 H! C8 Q; |: }
5.放進榛子粒，倒入餘下的白朱古力漿，將多餘的白朱古力漿刮走，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身即成。www3.tvboxnow.com/ \" H1 [. j, O6 x
3 w) j# D# B/ |" ^% a! S) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J( }- c' f7 F ^tvb now,tvbnow,bttvb貼士
) c; y2 b; S8 f- e' N- C溶朱古力時不能過熱，每次加熱 20至 30秒，攪勻後再加熱，若發現未溶透，才再加熱。 ]' t; d0 T* P r, U7 \
|
發表於 2011-2-1 05:14 AM
| 