材料】： tvb now,tvbnow,bttvb" I- X2 {8 m' W/ H
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免治牛肉 200克
" \3 m5 g- w0 F4 ~. l# awww3.tvboxnow.com洋蔥碎 1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D: \/ W, G: [' ^7 `( }' ~
甘筍粒 1/4杯
2 Z4 r. P2 b! T公仔箱論壇蛋 1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t. R0 N+ L) o- N
菠蘿粒 1/2杯
1 E& f; p' ^* k2 e3 v) l/ q5 q7 Q7 Gwww3.tvboxnow.com蕃茄(大) 1個
& V4 G4 g8 D' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉 2片
v- b! F' ~$ @: \1 g1 gtvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1湯匙 公仔箱論壇 s$ o0 p' x% P& ]& j# ?
糖 1/2湯匙
3 E7 j' H2 @5 Stvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 X, T. |9 C' |" J
鹽 1/3茶匙
_# v/ V% ^ K2 ]" x8 j粟粉 2湯匙 & l& O" I0 j4 v& s9 n5 r
油 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A7 Y8 B$ Q/ c1 L7 O' q
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【作法】：
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% ]6 ?6 M+ Z q) m9 }7 x1 N2 x& _1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
% y3 z9 h; @4 a6 y0 xwww3.tvboxnow.com2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
$ |# s* s8 R4 F( T3 x1 V2 }公仔箱論壇3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
1 S ?) N; j0 }8 U" B4 @4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。公仔箱論壇2 r% p9 c! K- N* Q7 _/ R
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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【其他】：
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健康小提示
- j/ ]% P7 L: P5 A公仔箱論壇* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。公仔箱論壇/ i: [1 s9 E: R2 j! }, y
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。tvb now,tvbnow,bttvb$ E q* U0 e9 t+ J3 L5 B
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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