[甜品] 日 式 黑 糖 鬆 糕

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■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g5 K  w' `% J8 Q
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■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。
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( K9 y. d2 n# S. e, k- ^6 Bwww3.tvboxnow.com■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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2.全蛋分2次加入攪拌均勻。
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- ^) U4 [" t5 c" s0 g# |/ I公仔箱論壇3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb6 m  h7 J& H# @

7 z7 @: g" |# O6 |- G. f) [$ s6 Htvb now,tvbnow,bttvb4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。
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5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb3 \! s  n9 P- f/ B
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6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。
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$ s3 z) ^) {( J4 e  R$ T- N3 }. Ttvb now,tvbnow,bttvb■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘