[中式食譜] 菜脯鲈鱼

真心永恒

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[原料/调料]
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) f  K/ Z% I; E5 ]1 H/ r! etvb now,tvbnow,bttvb鲈鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐、味精各10克，面粉250克，胡椒粉、料酒各适量。
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[制作流程]
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1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制，再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀，放入鲈肉。
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; u8 G# }6 o$ {" |5 S; v/ \6 z! Z$ ntvb now,tvbnow,bttvb2.锅置旺火上加少许油，煎鲈肉，然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。" D4 K5 P. r: K

# N6 z! n6 I7 K8 v& o0 G& j9 j公仔箱論壇特点：外脆肉嫩，鲜香可口。

samuel9013

very good