材料(約25粒)份量: ]0 |) S' d# z* E7 t1 N) |
糯米粉200克
# A6 o ]3 s; u" \" R# G公仔箱論壇片糖2條
/ h5 C$ D* E* E. ]9 I0 I; R+ f公仔箱論壇砂糖15克
6 ~$ d3 v+ D, I$ K乾花生50克
8 w4 U1 F+ v; B( Z9 o5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻10克. m2 C, v" [) I% C0 R
椰絲10克
; C3 o0 r) l' g/ g$ t% kwww3.tvboxnow.com水300毫升
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1.將乾花生及芝麻炒香。
% G8 Y) Q' z) W! @. O1 F- p公仔箱論壇2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。. Y! _! e0 W! m
3.糯米粉加入160毫升溫水。www3.tvboxnow.com" Q% L! Q5 ~+ h9 I# c8 u
4.慢慢搓成光身。www3.tvboxnow.com; S$ n) J6 w+ N% N
5.粉糰搓成長條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f$ b: a9 b! j; O1 i. G
6.分成小份再搓成小粒。
" Q, A# F0 {" ^9 T. _公仔箱論壇7.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。3 W1 d& P! z7 z
8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。
' ^. P o: y! Q& R4 k" |7 d5 W; E6 c9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。
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1.湯圓做得細小一點較佳。www3.tvboxnow.com. }" X) z# c! ^$ d% ~4 z
2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。www3.tvboxnow.com0 A9 c ?$ n q
3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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