材料
: Z5 C; S4 G, r8 Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮無花果 3個、玫瑰花露 1湯匙、蜜糖 1湯匙、水 80至 100毫升、蒟蒻粉 13克、熱水 2湯匙
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做法
5 ?0 {2 K. R7 C0 A0 etvb now,tvbnow,bttvb1.無花果挖出果肉,連玫瑰花露、蜜糖和水放入攪拌器打成果汁。公仔箱論壇+ s7 G, v+ Q: _; a2 s
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2.蒟蒻粉以熱水開,將果汁跟蒟蒻溶液拌勻。www3.tvboxnow.com( m: D: ?: N r" }9 f
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3.將混合液倒入已預先放在冰格雪凍的玫瑰果凍模中,放入雪櫃雪約 1小時即成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 u2 i( A7 h4 K7 O
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13克蒟蒻粉要加入 250毫升水份,如果無花果汁打好後多過 250毫升,便要再加多點蒟蒻粉來調節軟硬度。
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