[西式食譜] Fish Papillote with Fennel, Lemon and Olive oil

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材料：
, R% H4 p5 v4 g) i" _* y公仔箱論壇海鱸魚  500克
& I; t: \3 z$ N! N0 n8 @4 g橄欖油、白酒  4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: M( w) O! D* @) [+ e
百里香、意大利番茜、羅勒、海鹽  少許
3 M8 A4 u. Z2 i! R" c燈籠椒  半個
0 P' s7 i1 p! F紫洋葱  1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f( b; E$ n9 S: F. V9 `+ e
檸檬  2片) r  p* `+ O$ f4 q* X1 V
蒜頭  5瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x, M. S) E: b" g3 `( \
茴香、番茄  半個www3.tvboxnow.com& L, ~# b' c7 T* C0 r
錫紙  1張
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: B+ u' ]/ Y9 m8 T; Ttvb now,tvbnow,bttvb
( K: E, E0 ?6 w6 x# \" n做法：
: d; I0 ~! u1 @( _$ Z. g5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將燈籠椒切條；紫洋葱切絲；番茄分兩半，再切成片；茴香斜切成片。
$ |! s3 h" x& P3 N  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ^, A/ a" Y( |, Stvb now,tvbnow,bttvb2.鋪一張錫紙，將做法1的材料放上，撒少許海鹽，再放上撕碎的百里香、意大利番茜、羅勒；用刀將蒜頭略壓後，同樣放上錫紙。
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& A7 d3 i% x/ K3.在一邊魚身，用刀輕切3下，在切口位放入海鹽；將魚放上錫紙，向魚身倒入約2湯匙的白酒及橄欖油。6 `3 s6 Q6 K& c
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4.將錫紙對摺封口，小心壓去空氣。對摺3面以後，剩最後一面時，向錫紙袋裏倒入2湯匙白酒、橄欖油，以及放入2片檸檬，再封好袋口。將錫紙袋放上盤，再放入預熱攝氏200度的焗爐，焗約17分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C! S* i  R* ~6 E+ ^5 J0 X: x  I
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小貼士：對摺錫紙封口時要壓去空氣，小心錫紙邊位割手。
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