[西式食譜] 魚子醬俄式薄煎餅

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材料
7 |5 }( P1 `! R7 z薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻（拂勻）、法國葱（切碎）配料：法國葱（切段）、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量tvb now,tvbnow,bttvb3 V5 D9 E( v# G, Q
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) V9 f; a* E* i: M# p* H+ ?做法
5 R* g7 _6 \* W2 Q/ Z& U: Y' z公仔箱論壇1.將熟蛋白和蛋黃分開，蛋黃用篩壓碎；蛋白切碎。
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7 @; X3 X& r1 q% s; }% L2 T/ ewww3.tvboxnow.com2.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻，下法國葱碎拌勻。
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3.燒熱鑊掃上油，放上心形模，注入適量的粉漿，以中火煎至定型後脫模，反轉另一面煎至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T  ^( @4 a3 U: q9 H' O2 Q' s
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4.將薄餅上碟，享用時可放上各自喜好的配料便成。