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材料: 長通粉 2碗 大蝦 6隻 菠菜(灼熟) 2碗 洋? 1/4個 脫脂奶 1/2杯 蒜茸 2茶匙 公仔箱論壇# @; y5 v# }! R$ K, \0 L
麵粉 1茶匙 油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許
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; [$ c. g: y5 q- G3 G( `4 s做法:! \# O1 F% d% n! H. H% Q: b
- [9 |& e, D* `公仔箱論壇1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。4 c0 a7 N. M( Q
2 a& n8 M* T- m; b. W( \5 {" hwww3.tvboxnow.com2. 菠菜灼熟後搾乾水，用刀剁碎成茸。; x. u0 o; O: B+ c+ @# [. J. D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i5 J; C2 j2 v5 B
3. 洋?剁碎，下油將洋?與蒜茸一起略炒，加入菠菜茸及脫脂奶略煮。tvb now,tvbnow,bttvb+ c1 v; L) d z5 \) n! t/ J- C% X
; X1 J# h3 k1 o4. 加入麵粉將汁煮至杰身，下鹽及胡椒粉調味，再加入大蝦，淋上長通粉上即可。
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* {0 W d0 n9 R- C備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成，熱量及脂肪量較高，不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。 |
發表於 2007-8-7 04:23 AM
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