 公仔箱論壇' `" E+ r2 l3 e& l) I! |
5 C$ w8 W) W" h1 Q- M" u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a7 V' V# }0 b4 J; _
材料: 朱古力蛋糕底, 唂咕粉半杯，即溶咖啡1茶匙，滾水1杯，牛油100克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K; s+ `# S |8 R j
糖200克，雞蛋2個(拂打)，雲呢拿香油半茶匙，麵粉150克，梳打粉1茶匙，
2 Z3 n+ I8 l9 C7 [8 [+ q1 r5 wtvb now,tvbnow,bttvb 發粉1/4茶匙，鹽少許 朱古力糖飾 黑朱
5 P2 i: i' K5 Z3 o) v. H; E4 k公仔箱論壇
. A1 ?! G. O0 T3 S* i0 A( Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
' G2 p' H$ i4 ] K
- Y+ X X$ x V9 z7 W; w2 y! o朱古力蛋糕做法www3.tvboxnow.com! L: C" b) M* i# B4 d* ^
www3.tvboxnow.com4 T1 G+ n+ z; x/ S2 ^3 u2 k
1. 預熱焗爐至180。C。將兩個20厘米圓形焗盆掃上油及鋪墊牛油紙，備用。+ R# P) f% z) y9 v% k) E p
$ ~1 ` Y% Y* O% w
2. 唂咕粉與咖啡粉溶於滾水中拌勻，待涼。tvb now,tvbnow,bttvb' r. Z4 N) P2 N- R* |
1 m8 E$ G5 W8 _; \1 A. ^4 f$ ftvb now,tvbnow,bttvb 3. 牛油與糖打至滑，徐徐傾入蛋汁打勻，再拌入雲呢拿香油。
5 z( L$ \( i, @www3.tvboxnow.com
0 i8 q; |% \0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 將所有乾粉與鹽篩勻，與唂咕漿同分三次拌入牛油混合物中拌至滑身，分別傾入兩個焗盆中，焗25至30分鐘，待涼。
/ ~8 q& s' Y9 H d" K$ ] s% W* N9 s3 f+ F, P% @! u
朱古力糖飾做法
9 q2 |- _; A- c( y' B+ P, d, f: ?
7 D* Y' }, L0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 切碎朱古力置碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d8 D ~; z% m
# O, e* y7 `1 D8 C: E# I- a6 ^2 z
2. 煮滾鮮忌廉，立即傾入朱古力中，下牛油迅速拌溶，待涼。 綜合做法www3.tvboxnow.com2 r) ?5 q& M1 g# Y
+ G: t! c$ C+ Z) [% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 朱古力糖飾混合物打至稠身。tvb now,tvbnow,bttvb( h7 J* A# J4 r! x( t
: ?- g* F( n1 g. q6 u% \( I 2. 將適量的朱古力糖飾塗於蛋公仔箱論壇1 Y) K, I( M! U: _4 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L$ n6 N- l# F* a) P
備註: 選用優質的唂咕粉和朱古力來製作，味道會更佳。（Valrhona是我個人喜愛使用的牌子。） 攪拌糖飾前不要讓它冷卻太久，否則會變得很粗糙。 V7 `- r* [5 ^% r, T
|
發表於 2007-8-7 04:27 AM
| 
tvb now,tvbnow,bttvb. Z; G$ }; `5 t, z2 O- _* B' Q C