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[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

材料
) N3 ~4 G9 W" j; n  C/ V& s鯪魚腩 3條(約 600克)、酸薑(切絲) 8片,葱(切長段) 3條tvb now,tvbnow,bttvb' V, r7 f% ]3 K4 e! m% t4 g1 Z# N
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醬汁
9 F4 C& W% D$ B7 T& M5 a7 d0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙www3.tvboxnow.com8 L/ K, ?/ ?& N9 [
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做法www3.tvboxnow.com5 _3 z6 j$ N% W" d* H* x3 |; H
1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
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, v9 v) K. Q$ b0 k" ?4 }, O1 Mwww3.tvboxnow.com2.葱段墊底,放上魚腩,用醬汁淋在魚面上稍為抹勻,再排上酸薑絲。7 d* m8 q) d% N
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3.開大火,隔水蒸魚約 8分鐘即成。) @1 |: {, m7 A1 c9 a. X' i. L0 [
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