潤燥桑杏湯 材料：桑葉三錢、甜杏仁（南杏）三錢、沙參兩錢、川貝一錢、百合兩錢、雪梨連皮去核兩個、冰糖三錢、三公升水。 做法：將桑葉、甜杏仁、沙參、川貝、百合、雪梨洗淨放入鍋中，加三公升清水，煲半小時，再加入冰糖煮溶後，即可飲用。 功效：清肺潤燥，適用於秋冬乾燥氣候。 驅寒參蘇飲 材料：黨參三錢、生薑三錢、紫蘇葉三錢、陳皮一錢、紅糖適量、三碗水。 做法：將生薑、紫蘇葉、陳皮放入鍋中，加三碗水，煲滾後，去渣，加入紅糖待煮溶後，即可飲用。 功效：補氣驅寒，適用於平素氣虛怕凍人士。 註：以上湯水僅供參考，服用前應先諮詢中醫師。
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發表於 2011-2-21 03:43 PM
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