[西式食譜] 焗芝士香草菠菜

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材料：
" |( {' R+ Z# G. P4 |公仔箱論壇雜菜 6杯 菠菜 2杯
" A6 p' v; w) f. i& z牛油 2/3杯 白胡椒粉 3/4茶匙公仔箱論壇. P8 K& c. E0 l1 \8 P
hing 1/4茶匙 鹽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G5 l9 N1 H7 a) V: `+ a" n
素食芝士 9安士 豆寇粉 1/4茶匙2 i3 S9 H/ E' w; [
麵粉 2/3杯 芫茜 2湯匙
8 q" o. j6 D+ F0 X8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 5杯 額外牛油 1湯匙6 i3 f5 R( W! g& K  a

6 A0 y& U2 g/ |" t; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb* }6 Y6 E7 ]0 N+ a  M  T% R9 r
1.將雜菜蒸熟勿太淋，菠菜灼熟。
5 \2 j9 M- _% N7 _( Y4 e- Ftvb now,tvbnow,bttvb2.取牛油放深鍋內用中火解凍溶化，取離爐火加hing及豆寇粉拌勻，隨手加入麵粉並不斷用木杓攪成光滑粉漿，徐徐加入鮮奶拌勻。
2 a+ b2 z& Q- W( h7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將深鍋再放爐火上，把奶漿煮沸，沸後轉小火續煮約1分鐘或至白汁轉稠，以鹽、胡椒粒及一半芝士調味，把已蒸熟的雜菜及菠菜加入拌勻。
4 G( [: {7 P  @- ntvb now,tvbnow,bttvb4.將雜菜及菠菜放入已塗油的焗盆內灑上餘下的一半芝士及額外牛油，放入已預熱250度的焗爐內焗約25分鐘或至芝士呈金黃色為止，以芫茜裝飾即可供食。