[中式食譜] 青檸雞內金雞湯

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材料
( S! k# h" L* U5 F1 R7 i雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升: e# N2 V) C4 C% I
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調味料www3.tvboxnow.com. H- D: o& @7 L$ i
鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許0 C( s( y( X: Q7 r$ p

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做法
  K5 E- S+ B; _, j/ m& }tvb now,tvbnow,bttvb1.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。
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2.開大火，將雞汆水後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( z* u4 u7 B, |

. ]" `  @, A: g. E( V/ c公仔箱論壇3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。
6 k$ h% D' R' D& h& V' A: `9 cwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w3 z" ~% t: F5 v0 A  t( J4 }
4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H9 O4 Z+ V1 t, N( s! d
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5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。
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