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[甜品] 紫米松子年糕


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材料:公仔箱論壇; W* ]2 U/ U# H4 p, [( N$ ~9 H) x
紫糯米300克,  熱水2杯,  糯米粉300克,  松子仁50克,  玻璃紙1張.www3.tvboxnow.com$ x9 l& D% m1 @% i# Q
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X. T7 L- J. l2 K0 p% F3 E
二砂糖300克,  沙拉油1小匙,  椰子粉.9 w& u6 Y. ]7 Z  w  c

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作法:
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時,再以果汁機打成米漿,並不需過濾。' o6 y. {7 y9 J7 L( {) D( d

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2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。
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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀,然後倒入舖上玻璃紙的模型中,/ a+ P: X- G# O& i! J) V+ v
    撒上松子仁。# Q0 i! _; b! r3 o$ D9 ^

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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時,用筷子刺穿拉起,不沾生粉漿,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J4 n2 ^' D! t7 j0 b* v1 M
    確定熟透後方可熄火,取出後在表面塗上沙拉油即成。! N  b  b7 M) l  R2 x$ D. E2 a
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5. 食用時切塊,入熱水鍋燙軟撈出,沾上椰子粉即成。www3.tvboxnow.com) D; O, m% |0 q& i
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素食小語:力行茹素、戒殺的行動,落實尊重生命的理念。 >
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