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3 ^) ~7 z2 V! E( }1 G公仔箱論壇材料:
" ?3 P" y; g4 ?www3.tvboxnow.com紫糯米300克, 熱水2杯, 糯米粉300克, 松子仁50克, 玻璃紙1張.: h; I: [ b2 Q5 m
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調味料:
: P1 f) S& d0 Z& c- [& c( f4 ]www3.tvboxnow.com二砂糖300克, 沙拉油1小匙, 椰子粉.
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1 u. ^- h9 t' L) J9 v: J9 m% P, P作法:
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時,再以果汁機打成米漿,並不需過濾。
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# I, A, H6 K, L; \7 C2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。
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1 e- l5 x0 C" ~# r: _公仔箱論壇3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀,然後倒入舖上玻璃紙的模型中, B k" F4 D- n( N5 n1 ~
撒上松子仁。
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時,用筷子刺穿拉起,不沾生粉漿,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q% _: i$ m: f P
確定熟透後方可熄火,取出後在表面塗上沙拉油即成。
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5. 食用時切塊,入熱水鍋燙軟撈出,沾上椰子粉即成。
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< 素食小語:力行茹素、戒殺的行動,落實尊重生命的理念。 > |