返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 官財板--盧玉霜的台南小吃(蛋奶素)


% O5 i" _5 A) o. Y+ l
$ W, @* {( K( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(10人份)
  Z: d: w" }8 k) _8 g7 [, j1 ^* g
麵粉3大匙,  生香菇2兩,  素火腿4兩,  生洋菇4兩,  洋菇罐頭1罐,. Q8 E8 P( l7 S
全脂奶粉3大匙,  乳瑪琳2大匙,  水4杯(點心杯250CC),
9 R2 z4 P- f  a% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3公分厚片吐司10片公仔箱論壇+ X) I/ l. M7 I2 I6 `& [

9 \! A  m/ p# X% N3 @& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb- u$ f3 x9 |  s$ e: d, g1 V
胡椒少許,  糖2大匙,  鹽少許,  香菇精少許tvb now,tvbnow,bttvb! g' Q9 S) z0 n# @4 {

* n9 Z$ U2 L" Y: A/ j( E7 S4 l& u. `* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法:
/ L" k) @; H, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋小火不放油,慢慢炒香麵粉,盛起備用。

/ k$ r. u5 l9 k. B$ ?3 h! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X: O9 e- F. r. r# v* Q) D, Z
2.香菇泡軟切丁;素火腿切丁;生、熟洋菇切片。tvb now,tvbnow,bttvb  Y. S# j* q1 I0 C* ^/ _

  U; I( S- T9 d6 ~% W" K; Etvb now,tvbnow,bttvb
3.湯鍋放水煮開,放入香菇、洋菇片,滾開轉小火。www3.tvboxnow.com* \* Q4 F- g+ w+ d  W& L
tvb now,tvbnow,bttvb+ i! H$ B! k  F( b3 j( l$ A0 ]
4.全脂奶粉加水拌成稠狀,與乳瑪琳,一起倒入湯鍋攪拌(入鍋時不能是大火)。
( K; D  W- V( W. ]公仔箱論壇公仔箱論壇& y- S# y( D) U: B; G$ d% \: P; n& ~
5.放入素火腿丁,加香菇精、糖、鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]  \7 z3 O* |7 d

# z; T2 A2 c! y* l4 o1 }公仔箱論壇
6.炒過的麵粉加水拌勻,慢慢入鍋芶芡即成內餡。tvb now,tvbnow,bttvb* y' G8 @) n0 `% x) }' A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?  D: A) H0 u5 h5 v# I
7.起油鍋(大火油溫至190℃),放入土司炸至金黃色,撈起。9 A, _9 B8 j# B( g. I  E0 [+ h

6 r( u! ~+ [5 d8 W4 ftvb now,tvbnow,bttvb
8.以尖刀前端沿著土司皮內側割成ㄇ字形(不能割到底部),翻開成盒子形狀,倒入內餡即可享用。www3.tvboxnow.com( I3 U2 @& w( W5 G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D- P  h) ], K
《廚房小語》麵粉炒過用來芶芡比較不會出水。
返回列表