[甜品] 水晶果凍

毛毛球

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【材　料】
2 [. Y" [/ y+ Y% j; wtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com" G# N7 o2 I) p7 G! a0 ?
細砂糖  100公克
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果凍粉  15公克/ ~4 _2 P0 d. d7 m

3 c" T  D. R0 R9 ?" O: a* O水  400公克www3.tvboxnow.com+ m+ b# [# i+ T7 j/ b

) f2 f" @9 r' I) |5 |4 ^' Dtvb now,tvbnow,bttvb黑櫻桃汁  200公克
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* V' o$ |2 V6 A/ a6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃果膠  30公克
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9 A: Z- M0 }" P6 g9 Rwww3.tvboxnow.com黑櫻桃粒  適量www3.tvboxnow.com1 k9 v4 R7 d* f; _8 n& V; l4 }2 M

8 W- F9 [, }+ y: e8 E' g7 k7 g【做　法】
: W4 Y& R: [* H! ]# qwww3.tvboxnow.com1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。www3.tvboxnow.com2 R, _, }% N  Z: |$ [+ V/ @
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2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。公仔箱論壇- ?8 k7 i" ?: l0 |; v2 k' Q

4 T$ M4 g" u5 A6 t. G/ E3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。
- O, d8 }- L  Q. x/ w8 y$ g; a; Ftvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
! C- e1 K" ?4 ?6 R5 [  ~公仔箱論壇數量：6個