材料
+ ~: G( V3 p, [2 Q. b2 ^* Ctvb now,tvbnow,bttvb蘆笋 4條、瑤柱 2粒、紅米 1/2米量杯、西芹/紅蘿蔔（細）（切粒）各 1條、洋葱（切粒） 1/2個、葡萄籽油/橄欖油各 1湯匙、提子乾 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、水 1米量杯、鹽/芫荽（切碎）各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G! [- z, B% e, d% p$ `( a3 @. e
d$ M9 Z/ G7 l! `) H調味料
( r6 Z8 E2 R' n, \( Z鹽/糖各 1/3茶匙www3.tvboxnow.com* A9 ^0 \0 Q5 j" G4 Y8 K
5 I2 t: M( ?- R& M5 [9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 L9 ?, p: x, q5 g
做法
# \( z0 }# ]1 z! d4 h4 uwww3.tvboxnow.com1.將已洗淨的紅米浸泡 2小時，隔水後加水和鹽，加蓋，以大火煮滾，收細火煲 30分鐘。6 X9 G9 z5 _0 Z; M
. s M& {/ ~3 e5 e1 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.煲好後加橄欖油拌勻，加蓋再焗 2分鐘。
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/ W$ \: W4 o0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.西芹切粒。瑤柱加水浸半小時，倒水後拆絲備用。www3.tvboxnow.com1 a4 {5 B$ F* ~" f9 U* F
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4.蘆笋去腳後切粒，放沸水以中火烚 1分鐘後撈起。紅蘿蔔放入水中，滾後轉中小火烚 5分鐘，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m' \' n' O) r, A4 G4 d" O8 z; W7 H
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5.燒熱鑊，下葡萄籽油，爆香蒜茸和洋葱，加入蘆笋、紅蘿蔔、西芹及瑤柱炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n- t( v2 }. T3 ~
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6.鑊中繼續加入提子乾、紅米飯、芫荽炒熟，加入糖，鹽炒勻，加少許芫荽裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb' a% o, D& e% F# p$ l
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發表於 2011-2-23 05:40 AM
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