[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

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材料：www3.tvboxnow.com; |$ r' ?8 K4 _& a% W3 \. Z; `
豬腩肉  150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X& G3 v, z! R3 v
菠菜  300克
4 M9 ~  E* z2 h9 x9 X; j: R4 A# L5 Btvb now,tvbnow,bttvb洋葱  40克
4 `; Z4 @0 N4 f8 X/ |蘿蔔  40克
) J: \  L7 G1 h( E公仔箱論壇乾牛至  15克
- S, N4 E4 u) w碎牛肉  100克5 F. f+ `1 y7 b6 n. x. I( ?
雞蛋  1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~  w0 I5 U' V6 I
雞翼  4隻
# i( x- J  |/ ^* g; k鮮茄  120克
+ b" ?( J/ f4 c# e, wwww3.tvboxnow.com麵包糠  40克www3.tvboxnow.com4 V+ e: E+ f+ H, I
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1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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4 D5 p( J! ~9 I1 a2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。www3.tvboxnow.com& L) P1 B2 [) n3 g& G

& k5 |7 Q. P% |' _2 h公仔箱論壇3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb; A/ |& N" t: f. s