材料:2 Y3 v U# C; [! U6 V0 t9 e6 z
蛋 6隻
+ U# k6 F3 x" O' X7 D4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 280克
0 u; H9 l0 T1 M s4 w* atvb now,tvbnow,bttvb低筋粉 400克
+ x1 u1 D" n% C1 s) Z忌廉汽水 200克
: h, f' r- ]4 P' G4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力粉 1 湯匙
) `+ t0 b7 E& x btvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 1 茶匙公仔箱論壇 g* m1 l4 h' W8 W; X3 A" j
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做法:
6 Z( w! W/ _- q) q& e/ e9 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身;
+ g, ?7 t8 |6 {6 D8 _公仔箱論壇2. 加入雲呢拿香油; www3.tvboxnow.com4 i9 _. O7 @/ A0 E W; C" ]) ^% O
3. 篩入低筋粉; www3.tvboxnow.com6 f8 P; h2 o0 h: M2 D- Z8 `
4. 加入忌廉汽水拌勻;
4 d+ M# z/ ?. w: _tvb now,tvbnow,bttvb5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊;
9 M. Z& q2 F. `( Y6. 先將麵糊放入器皿,再加入朱古力麵糊,用筷子攪一攪,成雲石麵糊;
# H" }% B o$ E# ~) O6 a. B公仔箱論壇7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源:http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm -Zanna$ e, F. p# Q* S- p+ G; E F
蠍:無論口感或外型上都很像鬆糕,可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |