返回列表 回復 發帖

[甜品] 忌廉汽水蛋糕

材料:
; e4 r. p( A3 {  o$ `4 `9 r8 g$ Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋 6隻 ! l( _3 |! |! A( g2 _% ]
糖 280克
  ~0 J" E# Q3 b1 etvb now,tvbnow,bttvb低筋粉 400克
2 L0 w9 c  D& R9 u& q1 [忌廉汽水 200克 ) p$ m$ O2 }* M
朱古力粉 1 湯匙
4 a( R$ p" Q& w1 k7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油 1 茶匙www3.tvboxnow.com0 m9 p! L% P( d
    tvb now,tvbnow,bttvb. i" o+ ^7 T( r/ [' o! b
做法:
/ g* s1 b& w' P! L6 K! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身;
* c# h/ y5 F6 ?0 g# T0 e+ X公仔箱論壇2. 加入雲呢拿香油; www3.tvboxnow.com1 D, r  m9 m' E# w  F6 C2 b
3. 篩入低筋粉; % e/ g5 w7 b: t$ o
4. 加入忌廉汽水拌勻; ( E" k9 C" M4 S% N5 o! v
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊;9 v. i' ?; I/ o, l& I
6. 先將麵糊放入器皿,再加入朱古力麵糊,用筷子攪一攪,成雲石麵糊;
' }- u, m+ M% Z6 s  Y公仔箱論壇7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源:http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm -Zannatvb now,tvbnow,bttvb) S8 i4 z* }- g8 H$ E' c. e
蠍:無論口感或外型上都很像鬆糕,可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。
cream soda cake?? sounds good. thx
返回列表