材料tvb now,tvbnow,bttvb- v S* Y; v: C/ }& p: A4 T
大蝦 4隻、鹽/黑椒各少許、番荽（切碎） 1/2茶匙、麪粉 1/2杯、蛋漿 2隻、幼麪包糠 200克番紅花腐乳醬：番紅花 1小撮（約 0.2克）、熱水/蒜茸各 1茶匙、腐乳 4磚、檸檬汁/砂糖各 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ L/ j" u$ Z2 q( [
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- q2 s5 |, e3 r, E1.大蝦去頭、剪腳、去殼留尾最後一截。公仔箱論壇! k0 X6 m/ ?6 V/ g# N: n+ i6 Z7 ~
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2.蝦加入鹽、黑椒和番荽碎拌勻。
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( l8 X) T0 J$ A& V公仔箱論壇3.將蝦撲上麪粉，蘸蛋漿，再沾上麪包糠。
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4.燒熱油至約 180℃，放入大蝦炸至金黃色，撈起後以廚紙吸油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s. q( h3 N- J; T& A# W
& y7 {& Z1 C Jwww3.tvboxnow.com5.番紅花用熱水浸 3分鐘後，加入腐乳、檸檬汁、砂糖和蒜茸拌成醬，放入杯內，伴以大蝦同吃。9 b1 t/ d9 A: V/ V7 w; w
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士用粗粒麪包糠炸起來較鬆脆，幼粒的口感較幼細，可蘸兩次蛋漿及麪包糠來增加鬆脆度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o% q& A2 y G4 |
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發表於 2011-2-28 05:09 AM
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