[中式食譜] 蒜蓉开背虾

bchew

tvb now,tvbnow,bttvb4 l# v: @- m9 @3 V
7 B2 H  |  B3 d! _* e; b( r
材料： tvb now,tvbnow,bttvb( r" w8 R1 X2 {9 H1 T( q
　　 + R+ K3 n+ P  R- r
　　虾，蒜。 www3.tvboxnow.com/ e$ f8 _  f/ }6 Q1 b" U/ L
　　 公仔箱論壇" ^  c2 C2 b+ {8 A$ `" V% V+ K5 X: y
　　调料：
) s5 X. o4 R' t/ i! ], Nwww3.tvboxnow.com　　
, Z; s) w( m8 itvb now,tvbnow,bttvb　　盐、糖、胡椒粉、鸡粉、料酒。 tvb now,tvbnow,bttvb0 j, |# O3 [. `7 X1 q( u, g: D' |
　　 公仔箱論壇0 d" A/ M7 }6 h8 e; |. p
　　做法：
* R0 A8 M( T! b& H% G　　
/ S  @* \, j3 m% Y1 dwww3.tvboxnow.com　　1、虾洗净，剪去虾须，剪开虾背去除虾线，放入适量的料酒，盐腌渍一下，盐一定要少放，甚至不加盐都可以。
5 R. V7 Z7 ^  B- k# _, _5 N公仔箱論壇　　 tvb now,tvbnow,bttvb  a1 u, m+ v& \2 s
　　2、虾处理好后放到一边，把蒜去皮，洗净后切成末备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U) v, F2 M' `$ [  M# `
　　
/ |: ^# G7 v! t; O$ c  O; M　　3、炒锅倒入适量油，烧至五成热时放入蒜末炒香，加入盐，糖，胡椒粉，鸡粉炒匀后关火。
& h) @) s8 f4 i2 ~$ v　　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z/ y9 {- _! c' }, B
　　4、将炒好的蒜末酿入虾背中，然后放入蒸锅，蒸制7-8分钟就可以了。