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[中式食譜] 凉拌茄子

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/ ?3 B/ d! N) ~, O" `* w( E基本资料:
  V/ w! H6 a$ S& F2 {' q公仔箱論壇〖主料〗:长茄子2个,红辣椒1个。
( L5 u' ^" ]; G6 [0 nwww3.tvboxnow.com〖辅料〗:
! `  O9 U/ o. c. }+ M" Dtvb now,tvbnow,bttvb〖调料/腌料〗:大蒜3瓣,葱花少许,酱油20克,醋、白糖、香油各适量。
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制作过程:
& l+ o. H# X1 s4 f  a2 m1.茄子洗净、削去外皮,切成长段;大蒜拍碎,再剁成末;红椒去蒂及子洗净,切小粒;将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中,加其余调料,制成味汁。
. ~2 z; m( R" g, ^! p. b& a% t$ `$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将茄子放入蒸锅中蒸熟,将茄子夹出,排入盘中,淋上味汁拌匀即可。
好似好容易整wor,得闲试下..thx
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