材料：2人分量公仔箱論壇6 R# s: |2 S, L6 P D, d
白菌 100克
6 W9 o$ k4 O; C( [ R9 p牛油 10克www3.tvboxnow.com' u Z9 q1 S9 k
洋蔥 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb4 ?! E4 u1 z- @% ?1 X7 V& V8 u7 Z
蟹肉 100克
; ~: P" H: J1 @) d* e3 G3 P公仔箱論壇麵包糠 1茶匙
( \8 _' v6 g6 Q+ \公仔箱論壇清酒 1湯匙
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做法：, ?2 X. `7 b$ D) I5 {
1.白菌去柄切粒，用牛油起鑊炒至軟身，盛起。公仔箱論壇, {! x2 J5 W2 p3 _0 O) U$ t) o
E7 R" @4 |; f( J+ A1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切粒，用橄欖油炒香，然後放熟蟹肉繼續炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U& g0 a7 Y% ?1 B4 D) P6 J0 ]4 |
) Z. ?- b" Y% N* Y3.兜勻後把白菌回鑊，澆上清酒，拌勻至散發酒香。tvb now,tvbnow,bttvb% g( \0 j7 H8 e7 r8 C
: ]. Z1 R4 m- [www3.tvboxnow.com4.放在貝殼上，放在適量麵包糠。公仔箱論壇$ _) B" x1 [) n9 g
8 R% {: i- D7 ]! Z& H# pwww3.tvboxnow.com5.入焗爐以200度，焗8至10分鐘至金黃色即成。
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% {. v2 m8 N& k5 ^6 z- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* M& ~( ~2 _3 B, ?: L
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1.不想自己拆蟹起肉，可於一般超市購買已熟之蟹肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `. x1 p6 a2 D9 U& t) z
+ J, c) M7 q5 E; @2.可以放焗爐焗盤取代貝殼。www3.tvboxnow.com$ \5 g9 t! |5 `; T$ K: H
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3.清酒可採用一般級數的本釀造。 |
發表於 2011-3-4 09:53 AM
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