材料
5 O5 o% v. S; e8 \$ T: ?tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P9 p/ H) }) Z$ R
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1.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。7 o2 M, J8 \! f* y& h! g3 y# ^! t9 M
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2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。
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& j4 j: p) ]/ g; E4 ]+ `www3.tvboxnow.com3.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。www3.tvboxnow.com& d4 B8 ^, d0 ]( X* c
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4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。www3.tvboxnow.com+ O3 T) Q( e# G; S& j' E X7 p+ T
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5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。. P. O7 o/ O4 u+ Q
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發表於 2011-3-5 05:41 AM
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